Puhkusel

Nii kiiresti on see aeg läinud ja pole üldse kõikide kallide inimestega nii palju aega veedetud kui tahtnud oleks. Eestisse jõudes pidin traditsioonide kohaselt ikka koju hääletama ja sain kohe tädi ukse ette ka, kus me siis emadepäeva/tädi sünnipäeva tähitasime..suur salativalik, grillliha ja tädi suussulavad maiused tegid alguse mu kulinaariavisiidile. Kaks esimest päeva sain kodus olla, ema roosipeenart rohida ja muru niita ja väga targalt ära ennast päikese käes põletada..what can I say. Kodune sašlõkk, ploomimahl, isa tehtud maasikavein, vanaema Liisi suitsulõhe, Selveri marineeritud kurk ja
ema sinihallitus karulaugu pirukas jätkasid mu kulinaaria reisi.

Juba maal tegevuseta tundes tulid ootamatult külla Kristi - Kersti väikse Johanniga. Saime õues pesuväel päevitada jka külapoiste rollereid aeglustada ning uusi plaane paika seada. Guljašš kõhus liikusime Kristi õele külla, et saaks õhtuks sauna. Hommikul visati mind autoga Tartusse, et saaksin ära kasutada Eesti odavaid iluteenuseid, juuksuril lõikamas-värvimas ja kosmeetikul kulme-ripsmeid värvimas, korrigeerimas käidud liikusin Kadri poole. Koos käisime loengus õhtumaade religiooni kohta kuulamas ja siis natuke rohkem adrenaliini pakkuvas Megazone'is, kus me kambaga lasersõda pidasime. Korra sai Kadriga ka Maasikas ja Pirogovi plats üle vaadatud. Kulinaaria märksõnad: jätkuvalt must leib, merevaik, uued Fizz siidrid.

Esialgsete plaanide kohaselt nädalavahetuseks kinni pandud Tallink Hotel osutus suureks pettumuseks..uhke fassaad, aga toad nii vanamoodsad ja prostad..suur telerikarp, ülehinnatud minibaar, pruun kriimustatud mööbel, väga vaoshoitud klienditeenindus ja ainult soomekeelsed ajalehed baaris. Olin vist ainuke eestlane peale personali.

Pühapäeval jõudis ka Mohamed lõpuks Eestisse, koos uitasime ja klõpsutasime mõnuga vanalinnas, ronisime linnamüüril ja tornides ja käisime üks päev ka teletorni üle vaatamas. Kulinaaria valdkonnast: talleliha kotletid, seljanka ja pelmeenid, isetehtud vahvlid Narva maantee Kompottis, heeringas, küüslaugu leivad, rabarberi viin, Kelluke, kohuke, Vana Tallinna martsipani batoon, kiivi-maasika-vaarika mojitod Cubanitas.

Tallinnast võtsime bussi Tartu, kus Kadri ja Estega saime väljas söömas käia ja eesti teeninduskultuuri hindamas ja minu väiksele välismaalasele tuli ju ka Atlantist tutvustada. Väsinud, ja uimasena tõi isa meid nüüd maale rohelusesse taastama...