Tuesday, 17 March 2009

Kokanduslikud katsetused

Mm. Ja siis ükspäev leidsin poest sellise huvitava paki. Taimetoitlaste kotleti pulber! :D Aga pidin pettuma, maitses täpselt samamoodi nagu hernejahu, mis ma Tartu turult ükskord ostsin. Ja kotlet jäi seest tooreks jah veel :(



Nii. Kui ma tavaliselt külmutatud asju pannil teen panen sortsu vett ja vahel natuke valget veini ka maitseks (üks sünnipäevaks kingitud pudel ei maitsenud just kõige paremini), et õli köögiviljade sulades pritsima ei hakkaks. Panin siis mõnuga vett ja kallasin veini põhja ära ja avastasin, et õli pole. Lõikasin siis tüki võid. Siis avastasin, et sügavkülm ka suht tühi. Panin tüki külmutatud lillkapsast ja hea mitu spinati kuubikut. Aa viimase kärbatanud porgandi lõikasin ka sisse. Suhteliselt jube nägi välja. Lõpuks panin maisi ka, et värvi oleks :D Aga jah, keegi oskab soovitada mida spinatiga asjalikku teha? Kunagi olid kaupsis hästi head spinatipirukad ma mäletan :D Aru ei saa ma neist lastest ameerika seriaalides, kes spinatit ei söö. Minu arust täitsa hea, kui õige restept. Enda oma ma järgi teha siiski ei soovitaks haha.

No comments: